餐饮承诺书900字(6篇)

关于餐饮承诺书，精选4篇范文，字数为900字。为加强企业的诚信建设，提高企业的管理水平，本企业郑重承诺：。

餐饮承诺书(范文)：1

为加强企业的诚信建设，提高企业的管理水平，本企业郑重承诺：

一、严格遵守《中华*共和言产品质量法》等法律法规的相关规定；

二、严格遵守《产品质量法》等相关的相关规定，不制假、不经营假冒伪劣等广告。

三、建立完善的售后服务体系，设专职质量监督员，并定期进行检查和服务质量投诉受理；

四、依法取得《食品质量法》第三十九条规定的食品质量许可*，方可生产和销售。

五、建立从业人员健康档案，对从业人员依法享受健康培训和卫生知识培训；取得健康*进行健康检查。

六、保证向消费者提供真实、有效的卫生保险和有关的从业人员健康状况的书面材料；

七、依法持续有效的食品安全保障体系，建立完善并不断完善食品安全事件处置制度，依法对可能导致食物中毒或疑似食物中毒的事实进行追究、上报和责任追究。

八、依法设立企业质量负责人和经营者，建立健全企业质量管理体系，设置专职质量检查员，配备专职质量检查人员。

九、建立完善的售后服务体系，对用户负责。

十、依法履行企业法律法规规定的其他义务。

十一、依法履行企业从业人员职责，加大诚信建设，维护消费者权益。

餐饮承诺书(范文)：2

为加强对餐饮食品安全的监督管理，切实保障群众身体健康和生命安全，营造诚实守信的就餐环境，我公司郑重承诺：

一、严格依法从事餐饮服务。

二、保证餐饮消费安全。

1、严格按照《中华共和国食品安全法》等法律法规规定，定期召开餐饮服务安全专题会，认真查处各类餐饮服务安全事故。

2、严格依照《餐饮服务食品安全操作规范》第九条的规定，在食品加工制作过程中，做到不滥用食品添加剂。

3、保证餐饮服务产品及其原料的卫生安全。

三、严把食品原料采购、储存、运输、保管和索证索票制度。

四、严格食品验收制度。

4、严格按照《中华共和国食品安全法》等法律法规规定，建立食品采购索证索票制度，严把食品质量关，杜绝采购和使用非食品原料、病死畜禽等;严格按规范使用食品添加剂及食品添加剂;不使用非食品用品原料生产食品，不使用不合格的食品添加剂。

5、认真做好食品的进货检查记录，保存期限不少于二年。

五、严把食品原料进货查验制度。

6、进货验收坚持索证索票制度，按食品添加剂进货查验要求及时录入检验报告单。

7、销售的食品不超过检验周期。

8、对已销售的不合格食品，立即停止使用，并及时召回已销售的食品。不销售无厂名、厂址、生产日期、保质期、生产许可证等任何法律不允许生产的食品，不采购、使用病死畜禽、三聚氰胺等不符合食品标识的原料、添加剂及食品相关产品，不销售无厂名、厂址、生产日期、保质期的食品。

六、严格落实餐饮服务承诺。

9、严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，在食品安全主体责任范围内开展食品安全承诺。对本企业食品安全全负全面管理责任，建立完备的企业、企业法人、经营者、从业人员、从业人员资格、从业经历、从业人员责任等制度。

10、认真开展对企业负责人的宣传教育和培训，提高从业人员的食品安全意识，保证从业人员熟悉食品安全知识，提高从业人员的食品安全防范能力。

11、积极配合执法部门依法进行的食品、食品检查和食品检验检测工作。

本承诺书一式叁份，一份向食品药品监督管理部门备案一份，另一份由我公司保留备查。如有添加非食用物质，一律按《餐饮业食品安全法》等法律法规处理。不得添加非食用物质，不得滥用食品添加剂。

公司名称(盖章)：

承诺日期：年月日

餐饮承诺书(范文)：3

为认真贯彻落实《中华共和国食品安全法》，确保餐饮服务行业诚信经营，杜绝食品安全事故发生，本公司郑重承诺如下：

一、严守《食品安全法》等法律法规，依法承担相应的食品安全责任。

二、严格依照法律、法规、食品安全标准对本单位经营的食品生产经营活动及食品安全进行全面监督管理，并建立健全食品安全各项制度和措施。

三、建立完善并落实食品安全各项制度和措施，保证本单位食品经营的制度规定的内容符合法律法规及食品安全标准。

四、依法建立并执行从业人员健康管理制度。本单位对从业人员进行健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。

五、严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。按照规定，设置餐(饮)具消毒柜，配备专职人员对从业人员进行健康检查。

六、依法建立健全食品安全知识培训制度。定期对食品安全进行检查，做到制度上墙，情况上墙。单位对从业人员进行食品安全知识培训，使从业人员熟知并严格执行从业人员持有效健康证明和岗前培训。不断提高从业人员的卫生意识、职业道德和专业素质，保证从业人员持有效健康证明上岗。

七、建立完善应急管理机制。定期组织食品安全应急演练，并做好应急演练记录。

八、依法组织制定并实施本单位的食品安全监督管理工作。依法制定食品安全事故应急救援预案。

九、依法制定和完善并实施本单位的食品安全事故应急救援预案。

十、依法建立并落实本单位的食品安全投诉受理制度。发生食品安全事故时，应立即停止并立即上报，配合调查和善后处理，不得隐瞒不报。

十一、依法参加工商、卫生等有关部门依法依规进行的食品质量监督检查，及时提供相关的法律文件。

承诺单位负责人：