保健食品经营承诺书（保健品免责承诺书怎么写才有效）-安妮说

一、经营保健食品需要遵守的主要法律规定

1.《中华共和国食品安全法》：主要规定了食品生产经营者必须遵守的食品安全法律、法规和标准，以及食品监督管理机构的权责。保健食品经营承诺书（保健品免责承诺书怎么写才有效）

2.《中华共和国保健食品管理条例》：主要规定了保健食品的类别、使用范围、生产经营和质量控制等相关规定。

3.《中华共和国药品管理法》：主要规定了药品的生产、流通、使用和管理等相关规定。

4.《中华共和国食品广告法》：主要规定了食品广告的内容、表现形式、禁止性内容等。

二、保健食品无有效期无产品技术要求

1. 无有效期：保健食品不需要显示有效期，但是应在包装上标明生产日期或批号，以及尽量短的存储期限。

2. 无产品技术要求：保健食品不需要满足具体的产品技术要求，但是需要符合食品安全法律、法规和标准的要求，需要按照规定进行生产经营，并进行安全检验。

保健食品承诺书经营应包括的条款：

保健品免责承诺书应当符合下列要求：

一、明确提出免责声明。

保健品免责承诺书应当明确表明由于使用保健品引起的一切损害，或者因未能及时使用保健品而引起的损害，生产厂家、销售商和其他相关方不承担任何责任。

二、明确提出不保证声明。

保健品免责承诺书应当明确表明，对于使用保健品可能引起的健康损害，生产厂家、销售商和其他相关方不对此承担任何责任，并且不能保证使用此类保健品可以达到治疗病症、预防疾病或者增强体质的目的。

三、明确提出使用须知。

保健品免责承诺书应当明确表明，使用者应当遵守法律法规，并且应根据医院或者其他卫生机构的指导进行使用；使用者应当严格按照说明书中所规定的用量使用；使用者应当避免与其他药物的结合使用；如果存在身体不适的情况，应立即停止使用等。

四、明确提出签字人的身份。

为了使保健品免责承诺书有效，需要明确提出签字人的身份，通常为生产厂家、销售商或者其他相关方的代表人。

保健食品承诺书经营应涵盖如下条款：

（一）适用范围

1.本条款适用于全国各地销售经营保健食品的商家。

2.本条款所指的保健食品，是指按照《中华共和国食品安全法》、《中华共和国食品卫生法》以及相关法律法规规定的食品，具有一定的营养成分、保健功效的食品。

（二）销售渠道

1.保健食品必须通过正规的渠道销售，严禁以虚假宣传对消费者进行误导性销售。

2.保健食品只能在获得有效的医疗器械经营许可证的药店、药房、医院、保健食品店等正规经营渠道销售。

3.保健食品不得在商场、超市、公共场所等非正规渠道销售，也不得以“、批发、分销”等方式销售。

（三）销售管理

1.保健食品销售商家应当完善管理体系，建立完善的质量控制体系，并采取必要的技术措施，确保产品质量。

2.保健食品销售商家应当按照国家有关规定，将保健食品放置在专门的保健食品货架上，并标明其名称、成分、功效、注意事项等内容。

3.保健食品商家应当对保健食品的进货、销售、存储等情况进行完整的记录，并保证保健食品的原始质量。

（四）及隐私政策

1.保健食品销售商家应当及时开具正规，做到真实准确，不得造假冒领，严禁使用虚假。

2.保健食品商家应当尊重消费者个人隐私，禁止将消费者个人信息披露给第三方，并保证信息安全。

保健食品企业承诺书范本示例

为认真贯彻执行国家药品管理法律法规要求，切实履行药品质量安全第一责任人的责任，确保药品质量安全，为切实保证20___年______期间药品的使用安全，本企业作出如下承诺：

1、严格贯彻执行____等相关法律法规，严格按照的要求经营药品，决不违规经营药品。

2、严格执行GSP要求，健全药品经营质量保证体系，修订完善各项规章制度，加强企业内部管理，严格落实“十二个不”的要求，保证药品经营质量和行为规范。

3、严把药品购进质量关，严格审核供货商的经营资格，索取并留存供货企业有关证件、资料及销售凭证，保证所经营的药品有可追溯性，对所经营的产品质量负责;严格执行药品入库和出库检查验收制度，建立真实完整的药品购销记录。

4、严格执行国家、省食品药品监督管理部门有关含特殊管理药品复方制剂的有关规定。保证不违规经营蛋白同化制剂、肽类激素、终止妊娠及含特殊药品复方制剂等药品。

5、严格按规定凭处方销售处方药，自觉执行药品分类管理办法。销售药品主动开具符合国家规定的销售凭证。保证执业药师在职在岗，执业药师不在岗时不得销售处方药。

6、严格执行药品储存、养护制度，采取必要的冷藏、防冻、防潮、防尘、防虫、防鼠等措施，保证药品质量安全有效，并做好温湿度、药品养护等记录。

7、建立健全药品不良反应报告和主动召回制度，保证在发现药品不良反应时，及时上报药品不良反应监测机构和药品监管部门。发现存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，严格按照，立即停止销售，通知药品生产企业或供应商，并向食品药品监管部门报告。

8、主动接受并积极配合食品药品监管部门的监管和指导，自觉接受社会各界和广大消费者的监督。

如违反以上承诺，故意规避监管，弄虚作假，由此而产生的一切后果和责任由我企业承担，并将积极配合、接受食品药品监管部门的行政处理。

特此承诺!

企业名称(盖章)：___________

承诺人(法定代表人或企业负责人)：__________

联系电话：_________ ____________

承诺日期：____年____月____日

2

为群众提供健康安全的食品，保障消费者人体健康、人身安全，是食品生产企业义不容辞的责任，本企业郑重承诺如下：

(一)严格遵守等相关法律法规，认真履行武汉市质量技术监督部门告知的食品生产企业质量安全各项主体责任和义务。

(二)恪守职业道德，诚实信用，规范生产行为。严格按食品安全标准组织生产，不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质生产加工食品。保证不把未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类和病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物，以及含有三聚氰胺等禁用物质的生鲜乳、乳粉用食品生产。

(三)保证食品生产场所、设备或者设施符合国家法定要求。保持生产场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生，保证消毒、、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。(四)保证依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、生产过程控制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和安全风险报告、从业人员健康和培训管理等六项管理和记录制度。

(五)保证不生产假冒伪劣食品。不在食品中掺杂、掺假，不以假充真，不以次充好，不发生以不合格食品冒充合格食品、伪造食品的产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，伪造或者冒用质量标志等行为。

(六)认真履行食品售后服务义务，妥善处理消费者投诉。发现缺陷产品及时召回，并依法赔偿相应损失和承担相应责任。

(七)本企业的以上承诺，愿意接受广大市民、新闻媒体等社会各界的监督。

企业印章：____________

企业法定代表人：_________ ____________

____年____月____日

3

食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺：

1、严格遵守、等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。

2、保证依法取得和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。

3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少二年。

本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。

本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。

4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。

5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。

承诺单位名称(盖章)：