学校配餐协议（配餐合同怎样写才有效呢）
在配餐合同中，应包括以下内容：
1）双方的姓名、地址及；
2）配餐服务的类型，如定制餐、团体餐、就餐时段等；
3）餐点的菜单选择，包括价格；
4）服务费用的支付方式，如现金、刷卡等；
5）服务的使用期限；
6）服务的取消及退款条款；
7）服务的品质保证；
8）双方的违约责任。
上述内容应明确地列入合同中，这样才能规范双方的权利义务，确保双方的利益得到有效的保护。
协议学校配餐应包括下列内容：
一、配餐合同的有效写法：
1、在写配餐合同时，要明确提出双方权利义务，以避免纠纷。
2、要详细地规定配餐的供应量、质量、时间、价格等所有相关事项。
3、要明确双方的责任和义务，尤其要强调服务和保障质量的义务。
4、要详尽地规定合同的续签、解除及违约责任。
5、要明确违约后损失赔偿的相关规定，以便可以维护双方的权益。
6、要按照国家有关法律规定，明确配餐合同的有效时间。
7、要将合同双方签字并加盖印章，使合同有效生效。
协议学校配餐应包括的条款：
1. 签订双方：首先，要确定配餐合同的双方是谁，确定两方的真实姓名、地址、联系人电话及传真号码，并签字确认。
2. 合同内容：明确配餐合同的主要内容，包括配餐的时间、地点、菜品种类和数量、价格及折扣、服务质量标准、付款条款、违约责任等。
3. 条款：在配餐合同中，应有明确的法律条款，使双方都了解其义务，以防发生纠纷。
4. 适用法律：配餐合同中也应指明适用的法律，如中华共和国合同法或民法通则等，以便在有争议时，可以依据法律规定来处理。
5. 合同生效：配餐合同应在当事人双方签字后生效，以正式确认双方的权利义务。
学校配餐服务合同范本示例
甲方：______
乙方：______
甲乙双方本着公平、公正的原则，就乙方为甲方的教师、学生配餐事宜，达成以下协议：
一、 配餐事项
1、服务期限：自 ______日起至______日。(每周一至周五)
2、双方协商一周食谱，乙方按食谱要求配餐。
3、乙方每次提供一式两份的配餐清单，经双方签字确认，作为用餐凭证。
4、配餐包括：每天(除周三外)一荤两素三种菜，主食米饭，价钱双方口头约定。
5、餐费：凭配餐清单、每两周结算一次，甲方以现金支付。
6、乙方每天11:00——11:20送餐至甲方校区
二、 甲方权利与义务
1、 甲方有权要求乙方按照合同约定按时、按量提供符合安全卫生标准的配餐。
2、 甲方应按照本合同约定准时结算用餐费用并付款。
三、 乙方权利与义务
1、 乙方在本合同履行期间，应持有合法有效的《卫生许可证》、《餐饮服务许可证》。
2、 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，严禁使用不符合卫生标准的油、盐等配料，确保食物安全。
3、 乙方必须按时供应甲方所需的配餐，如遇特殊情况要停业的，要提前一天通知甲方。
4、 乙方负责餐具的清洁和消毒，要按卫生标准执行，做好餐具的保管工作。
5、 乙方从业人员应当身体健康，具有食品卫生从业人员健康合格证明。
四、 违约责任
1、 如经卫生检疫部门确认因乙方的配餐有质量问题而造成甲方人员食物中毒或损害健康的，乙方应赔偿由此给甲方人员造成的全部损失，并承担相应的法律后果。
2、 甲、乙双方在合同有效期内均不得单方面变更或解除本合同，如确需变更或终止的，一方须提前五天书面通知对方，否则违约方应支付_____元(大写金额：_____元)违约金。
甲方(公章)： ______
乙方(公章)：______
_______ 年 _____月 ____日
扩展说明：学校配餐公司操作流程？
（一）供货商：食品原料的供货商必须具有相应的资质，经学校负责人及食堂管理人员共同认证，向学校做出质量承诺并与学校签有长期供货协议。
（二）提料单：
1、食堂管理人员和厨师于每天下午根据明日菜谱共同制订食品原料提料单，确定所需食品原料和相关物资数量及品质要求。
2、进货坚持及入及出，不浪费，尽量不库存。
（三）采购：食堂采购人员根据提料单向供货商订货，确定供货品种、数量及供货时间。
（四）验收：
1、食堂工作人员须严格验收并对所购物资品质和数量进行监督，杜绝不安全、带异味、霉烂变质、形体缺陷物资流入后续食物操作流程。
2、蔬菜、肉类要求安全、新鲜。
3、冷冻类食物原料，要确定有效保质期，并杜绝产品异味、异样。
4、对有外包装的货物要拆箱验斤称。
5、申购与验收带有QS标志的包装食品和调料，食堂负责人可拒绝违反或没有此项条款流程要求的不合格物资。
6、验收时食堂管理人员、食堂负责人及厨师须同时在场，不得离开或做其他事情，否则视为失职。
7、不合格的货品必须现场剔除，不准进入操作间，否则追究验货人员的责任。
8、经验收合格的货品由食堂管理人员及食堂负责人在送货单上签字确认。
9、电子秤应经常校验，以确保公平。验收人员不得违规操作且有徇私舞弊行为的。
10、供应商不能按质、及时供货，食堂负责人在30分钟内建议食堂管理人员协调采购人员向备选供货商订购，并要求2小时内配送合格物资。
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