酒店培训心得体会800字(8篇)

关于酒店培训心得体会，精选4篇范文，字数为800字。2022年13日，我参加了集团公司和省公司组织的为期两天的全员培训。这次培训，由集团公司领导、省公司总经理、集团副总经理、集团财务总监等多个领导亲临指导与培训活动。

酒店培训心得体会(范文)：1

2022年13日，我参加了集团公司和省公司组织的为期两天的全员培训。这次培训，由集团公司领导、省公司总经理、集团副总经理、集团财务总监等多个领导亲临指导与培训活动。

此次培训，集团公司领导亲临授课，并就集团的发展战略、集团的各项管理工作以及集团的发展思路作了具体的阐述。通过此次培训，我感触很深，使我的思想觉悟得到了更新，对集团今后工作的思路也有了更加明确的认识。

此次培训的目的主要是为了提升个人的业务能力，为我们今后的工作和生活提供帮助，使我能够更好地胜任自己的工作。

此次培训主要是针对集团的发展战略、公司的各项管理工作以及各种专业知识进行讲解。通过此次培训，不仅使我对集团的发展战略有了更深入的认识，使我对集团今后工作的思路有了更清晰的思路。

培训的第一天，集团公司董事长陈经理就给我们讲解了集团发展战略、集团的各项管理工作以及集团的各项财务工作的思路与方法，这些都为在今后的工作中提供了帮助。通过这次授课，使我对集团今后工作的思路有了更清晰的思路。这次培训虽然时间不长，但通过这十天的培训，我的思想觉悟也有了更进一步的提高，对集团今后工作中的思路更加清晰，对工作的方式更加有把握。

此次培训虽然已经结束，但是培训中学到的知识还在延续，我要把学到的知识运用到今后工作中，在工作中不断地学习新的知识，努力提高自己的业务水平。

酒店培训心得体会(范文)：2

2014年是酒店实现各项经济利润指标，重要的一年。酒店培训学习是在总经理室、餐饮部的精心组织、认真安排和部署下的有计划、有目的、重点的系统培训的重要形式。通过培训学习，可以使全体员工树立“服务第一”和“质量就是生命”的思想，进而更加热爱酒店的工作，更加认真负责对待工作；进而提高服务意识，从而增强客人对酒店的信任感以及主人翁意识；进而提升酒店的服务质量和竞争力。

通过参加人事行政部组织的培训，使我对酒店的服务质量、服务意识和服务态度有更全面的认识，更加热爱酒店。在此，感谢人事行政部领导的组织、教育、培养，给了我这样一个提升自我和锻炼自我的机会；使我在培训中获得了更多的知识，更加进一步的提升了自身的素质与专业水平。使自己从一个无忧无虑的人变成了现在这个充满爱的世界。

在培训的日子里，每位学员都有一颗“绿叶”的天性。培训时间虽不长，但课程安排紧凑，内容也是丰富多彩：有理论知识、有经营实践、有专业服务技巧、有案例分析……使我们在短时间内获得了酒店管理的初步经验和处理顾客投诉的能力。在培训中我们不仅从最基本的仪容仪表（美容仪表、语言表达技巧）、行为举止（仪容仪表）、餐饮卫生标准等方面进行培训，而且还进行了试菜考核：考核内容为基本知识、餐饮卫生标准、餐厅设施设备使用以及环境保养、餐饮文化建设等内容。我们通过理论与实践相结合，进行考核与修改。最后顺利结业。

在实践中学习，在学习中提高。酒店培训学习使我们对酒店管理工作有了新的认识，增强了工作的针对性、创新性。通过这次的酒店实践，培养了我们的学习、生活的能力，让我们懂得酒店基本的一些基本知识，为今后走上社会，更好的工作岗位打下了基础。

1、服务礼仪的培训。

服务礼仪的培训主要由四部分组成：一是服务礼仪；二是服务礼仪；三是服务礼仪。

酒店的服务礼仪培训内容十分丰富。包括了礼仪的各种内容，如：酒店的企业文化、酒店的行为规范、员工素质要求、礼貌待客的基本技能、酒店的商务礼仪、职业道德、职业情感等等。通过培训我们掌握了酒店的商务礼仪，为进一步的提高酒店人员的素质，加强酒店的竞争力打下了更为坚实的基础；同时还学习了服务礼仪的知识，提升了酒店人员的素质，并将此知识带到了工作中。

2、服务礼仪培训。

酒店的服务礼仪培训是针对我们酒店每个员工所提出的服务意见或建议，酒店为我们提供多个参考模仿的培训，以便在工作中有据可依，有据可依。通过这四次培训学习我们了解到餐饮行业的竞争，服务质量，酒店的管理模式，人力资源等等，为我们提供了学习和创新的地方，同时我们也要不断地充实自己，加强自己的管理意识，提高自己的管理水平和管理能力。

3、餐饮服务礼仪的学习。

服务礼仪学习在酒店的日常经营中占有非常重要的地位。餐饮服务礼仪的学习也要与日常工作相结合才能更好地提升服务质量。通过这四次培训我们认识到餐饮服务礼仪对于一个酒店来说是非常重要的，在工作中我们要时刻将服务礼仪放在自己工作的重要地位。通过这四次培训我们明白了服务礼仪的重要性和必要性。

4、酒店人员的礼仪培训。

在这四次礼仪培训中我们都有着很深的体会，首先，酒店对于我们酒店的每位员工都非常重视，酒店领导非常重视，也非常关注，并对我们提出了很多的要求，让我们在工作中有了方向、有了动力，这对于我们今后在酒店工作中将会有很大的帮助，在今后的工作中我会加强自身的礼仪知识的培训，提高自己的工作效率，使自己的工作达到一个更好的水平。其次，在平时的工作中我们也要时刻将酒店的服务标准铭记在心，这不仅是对工作的负责还是对我们自身的负责。

5、酒店的人员的礼仪培训

在这四次培训中我们了解了酒店的管理体制，酒店的规章制度和服务标准，酒店的培训主要是以培

酒店培训心得体会(范文)：3

通过本次培训，我对酒店的基本管理有了更深刻的了解，也掌握了应该具备的知识。在这次培训中我认识到了酒店的基本管理规则，酒店在日常管理中需要注重以下几点，这就需要我们酒店的管理者对自己的员工进行监督、控制和考核;

1、酒店的员工的基本管理是一种规范化、制度化的管理;

2、酒店的基本管理要以人为本，在人员的培训中要做到人性化管理，不能一味管理，也不能只注重员工的个人利益，要考虑到每个员工的切身利益，以保证员工的稳定;

3、建立健全的奖惩体系、考核制度，使得员工能够按制度和规定执行;

4、在制定奖惩方案时，要注意调动员工的积极性，让员工参与到管理中来，充分发挥他们的才能;

5、建立完善的规章制度，让员工知道自己该做什么，怎么做，如何做。

6、建立健全员工的培训体系，让员工能够按规定进行各项操作，并能做到知道自己应该做什么、不应该做什么，以提高员工的素质，提高工作效率，并能在工作中得到实际运用。

通过培训使得我认识到：酒店要进行创新管理，必须进一步加强对人、财、物的管理，建立一套完整的适应酒店的管理。从细节入手，培养并建立良好的管理习惯，从而为酒店的长远发展打下坚实的基础。