小孩咳嗽可以吃虫草花蒸鸡吗:虫草花可以蒸鸡旦吗

作者:安妮说养生
作者:安妮说养生
发布时间:2021-07-17 15:08:35 阅读:9 点赞:0

小孩咳嗽可以吃虫草花蒸鸡吗:虫草花可以蒸鸡旦吗

虫草花蒸鸡是我们常常吃的,虫草花蒸鸡也是十分美味可口的,可是有的小朋友就说,假如小孩咳嗽不可以吃虫草花蒸鸡得话,那麼小孩子便会十分不舒服,这一也是有原因的,因此小朋友的饮食搭配是需要十分注意的,那麼小孩子咳嗽可以吃虫草花蒸鸡吗?

1、虫草花蒸鸡

原料:

鸡半只,虫草花40克,生姜1片。做法:

1.将鸡、虫草花洗净,放入炖盅内,加入适量清水。2.将炖盅放入锅中,隔水小火炖40分钟即可,调味后饮用。

2、虫草花蒸鸡

原料:虫草花5g,鸡1只,调料适量。做法:

1.鸡洗净,放入沸水中烫捞出,用清水洗净;虫草花洗净,放入鸡腹中;将鸡放入蒸盅内,加入葱、姜和适量清水,上笼蒸1小时取出,拣去葱、姜即成。2.将鸡洗净切片,加入调料和蒸好的虫草花,蒸5分钟即可,食鸡肉片、虫草花。

3、虫草花蒸鸡

原料:鸡1只,冬虫草花15克,调料适量。做法:把鸡切小块,加入冬虫夏草花,和葱段、料酒、盐等调味品,蒸20分钟出锅,即可。

虫草花可以蒸鸡旦吗

虫草花不宜与含鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山竹等同食。虫草花有补血作用,可用作贫血的辅助治疗。鸡肉性温,滋腻鲜美,常被作为冬令进补的食品。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、sod、多糖类等成分,其性甘、平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。

虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:

a、b1、b2、b6、b10.、c、d、e等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检验证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。

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