虫草宝宝能吃吗:虫草的正确的吃法

作者:安妮说养生
作者:安妮说养生
发布时间:2021-07-05 02:38:13 阅读:7 点赞:0

虫草宝宝能吃吗:虫草的正确的吃法

冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,具有很高的药用价值。虫草具有补肾固精、益肺补肾、止血化痰、抗癌防老的功效。那么对于正处于生长发育期的宝宝能吃冬虫夏草吗?

1、虫草花不宜与萝卜同食。萝卜会影响吸收和降低虫草花的营养价值。

2、虫草花不宜与狗肉、狗肝、羊肉、牛肉和黄瓜同食。

3、虫草花不宜与茶同食。茶叶中的鞣酸可与虫草花中的蛋白质结合生成沉淀,影响虫草花的功效。

4、虫草花不宜与萝卜同食。虫草花有清热解毒的功效,而萝卜有行气利水的效果,二者同食容易诱发或加重气喘。

5、虫草花不宜与羊肝同食。羊肝中含有丰富的蛋白质,而虫草的解毒功能有助于降低羊肉中的氨基酸结合,生成不利于人体健康的物质。

虫草的正确的吃法

冬虫夏草有多种食用方法,传统的比较被认可的吃法有泡水、煮汤和做成药膳服食等。其中,泡茶和打粉服用方法最常见,将其中的有益成分泡出来,吸收其营养和药效。但虫草怎么吃效果最好?

泡茶:用虫草泡洗,根据不同的病症,虫草的吃法有所不同:a.煎煮细菌感染的煎液。b.研成粉末,装入胶囊;c.泡酒,每次20克,每日2次,同时用该药煎汤饮服。

煲汤:虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

做菜:虫草做菜的时候要注意不要用金属容器,因为虫草受热膨胀时容易破坏,用金属容器时最好别用铁锅和铝盆。

宝宝能吃金虫草吗

一般来说,只要不是身体过于虚弱、抵抗力差的人群都是可以放心进行食用的,但是如果体质过于虚弱、抵抗力差的人群食用了反而容易对身体造成伤害,一般来说,身体健康的人群在吃了金虫草后,身体也会有一些不适,所以家长们一旦发现孩子患上了感冒,那就不宜再食用金虫草了。

如果家里的孩子患有感冒,那么最好不要给孩子食用金虫草了,因为金虫草有较好的补气血的功效,孩子患感冒期间身体免疫系统会比较敏感,而金虫草有一定刺激性的作用,孩子服用后可能会加重感冒症状。

另外,金虫草还有一定毒性,所以家长们在吃药期间,最好不要吃了,而且还必须定期去医院复诊,以免延误病情。如果家里有经常性的咳喘、发热,那就不要再吃金虫草了,因为金虫草有很强的滋补功能,孩子服用后可能会导致孩子出现咳嗽、痰多的症状。

新鲜虫草的最佳吃法

鲜虫草也就是新鲜的冬虫夏草,新鲜的冬虫夏草可以直接吃,也可以晒干以后入药,能滋补强壮身体,并能补肾壮阳,但新鲜的冬虫夏草应该怎么吃呢?它怎么做才能让它发挥好的功效呢?下面小编就会具体告诉大家。

干冬虫夏草是指除去附着在虫体外的其他物质的干燥物体的干燥物体。

1、清洗干净,放进容器中,加上纯净水(水一定要没过虫体,中间最好再加上一小撮肉眼可以看到),将容器密封起来,放入冰箱中冷藏(保鲜)保存,注意,每次取出来后需立即用干净的勺子挖出虫体,然后再用清水洗干净。

2、用清水泡,虫草表面会有一些泥沙杂质和细毛,用清水洗几遍,清除掉附着在虫体内部的灰尘和细菌,然后再用清水冲洗干净即可。

3、虫草花用清水洗一下,浸泡一段时间后捞出沥干水分备用。

4、虫草花和瘦肉一同放入炖锅,加入足量水,盖上盖子,大火煮开后,转小火慢炖1小时。

5、加入适量盐调味,出锅前撒上少许黑胡椒粉,即可食用。

虫草花不能与绿豆搭配,两者一起吃会伤元气。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花不像其他食物容易引起过敏,但如果食用不当反而会有副作用。

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