人体试验志愿者协议应当包含以下几点：人体试验志愿者协议应当包含以下几点：该协议应当明确双方的权利和义务，比如志愿者需要遵守有关规定，参加研究机构开展的人体试验，而研究机构则有义务给予志愿者必要的补偿。协议中应当详细描述志愿者在参与人体试验过程中的权利，包括有权拒绝参与试验或者随时退出试验，以及对自己的身体健康信息有权控制的权利。

意大利献血志愿者协议应该包含以下内容：双方声明。

意大利献血志愿者协议应当包括以下内容：意大利献血志愿者协议应当包括以下内容：志愿者的基本信息，包括姓名、出生日期、性别、住址、联系方式等。志愿者确认献血的意愿，且可以在任何时间终止献血行为。